El darrer taller de
cuina d’aquest trimestre és el de na Yanire i en Marc juntament amb les seves
mamàs. Ens duen una recepta molt adequada per l’època de Nadal: galetes de
mantega.
Primer de tot, na
Yanire i en Marc ens mostren quins ingredients necessitem (sucre, mantega,
farina i vainilla) i els posen tots dins un vol de plàstic gros.
Mentre les mamàs
ens ajuden a amassar un poc la pasta, els dos xefs ens reparteixen els rotllos
i les formes als diferents equips.
Després es dona a cada nen i nena un tros de pasta que ha de amassar amb el rotllo i fer la forma de la galeta que vulgui.
Per acabar, quan tots han fet diferents galetes les posen en una palangana de forn i li reparteixen un poc de “virutes” de xocolate per damunt.
Molt bones i molt
nadalenques! Gràcies famílies!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada